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かぶのとろとろ煮

(かぶ、かぶの葉、ゆば、昆布、鰹節、酒、みりん、薄口醤油、本葛)かぶをとろとろに煮て、生湯葉を加えて、本葛でとろみをつけました。
                       

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寒い夜は、ほっこりこんなもので温まりたいです。

                        

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