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小豆のスープ

よく炒めたたまねぎとゆでた小豆を鶏がらスープでやわらかく煮てミキサーにかけ、豆乳を加え、塩、こしょうで味を調えました。
                    

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ポタージュ風の不思議な味です。
                                                                                             
        

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