蒸し野菜

今夜は蒸し野菜です。

蒸した野菜を温かいうちに、ゆずこしょうにマヨネーズを混ぜたものをつけていただきました。
                  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  
手を加えすぎないで蒸すだけっていうのもたまにはいいですよね。

野菜のおいしさが際立ちます。

そのまま食べてもいいぐらいです。

こんな食べ方だと素材の質にこわだってしまいますよね。
                                        
　　　　　　　　　　

            
　　　　

                
野菜ってこんなに甘いんだと再認識させられます。