肉団子と春雨のスープ

生姜たっぷりの肉団子と胡麻油で炒めた椎茸、人参、筍、玉葱と春雨の実だくさんのスープと炒めもの二品.........。

少しずつ残っている野菜を使って料理をしようとすると、どうしても炒めものになってしまう（笑）