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ブロッコリとえび炒めマヨ味

固ゆでにしたブロッコリと殻をむいて、背ワタを取り、お酒を振りかけたえびをオリーブオイルで炒めて、塩、胡椒、それにドライハーブ(バジル、タイム)振りかけて、最後に大さじ1くらいのマヨネーズを入れてひと炒めしたものです。
                              

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ほんわかマヨネーズの味がするくらいのマヨ味です。

 

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