栗とエリンギのクリームパスタ

オリーブオイルで材料をしっかり炒め、塩こしょう、白ワインを加え、アルコール分を飛ばしながら煮つめ、生クリームを加え、さらにとろみがつくまで煮つめる。

ゆでたパスタを和え、塩こしょうで味を調える。
                                                    
　
　　

　　　　　　 

                   
お口直しのグリーンサラダ(笑）
                                             

　　　　　　 
                               

フレンチドレッシングで.......。