サゴシのバジルペースト焼き

サゴシの残り半身を今夜は、バジルペースト味でいただきました。

半身を４つに切り、塩、胡椒してオリーブオイルで焼いて、バジルペーストを絡める。

付け合せに空豆ポテトサラダ、焼いたアスパラに塩、胡椒、粉チーズをかけたもの。
                                 

　　　　　　

          
バジルのさわやかな香りが食欲をそそります。