しめ鯖
新鮮な鯖をみつけたのでしめ鯖にする。
しめ鯖で半分、もう半分はあぶっていただく。
しめ鯖に切れ目を入れ、すだちの輪切りを挟んでグリルで焼く。
ハート形の胡瓜を添えて(笑)
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コメント
ホントだ、ハートだ！！！！
どうしてキュウリがハート型をしているんですか？？
ハートコレクターの私としてはものすごく気になる写真です。
料亭に出てきそうな豪華なお料理がとってもキュートになりますね♪
投稿: Mezzana | 2007年5月10日 (木) 05時04分
Mezzanaさん、ハート型の胡瓜なんです(^-^ )
型にはめられて、窮屈な思いをして育った胡瓜さんだと思います。
可愛いので、つい買ってしまいました。
[Heart Stick]の名で売られていました。
投稿: cypress | 2007年5月11日 (金) 08時04分