« せん切り野菜の煮もの | トップページ | 大根の炒め煮 »

小松菜としらたきのたらこ炒り煮

小松菜は根元と葉先を切り分け、しらたきはゆでてざく切り、たらこは切り目を入れ中身を出す。

サラダ油で小松菜の茎から炒め、しらたきと酒、だし汁、うす口しょうゆ、みりんを入れ、小松菜に火が通ったらタラコを加え、仕上げに七味唐辛子を振る。
                                        

      Photo_172
                   

|

« せん切り野菜の煮もの | トップページ | 大根の炒め煮 »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。