グリーンアスパラガスと帆立のソテーサラダ

グリーンアスパラガスは、根元を切り、下半分の皮をむく。

帆立貝柱は、厚さを半分にする。

それぞれオリーブオイルで焼き、合わせて塩、、こしょうをし、器に盛り、ワインビネガーをふりかける。