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豚肉のごまみそ焼き

豚肉に酒、醤油、生姜の絞り汁で下味をつけ、フライパンにごま油を熱し豚肉を焼く。

すりごまに味噌、酒、みりんを混ぜ合わせごまだれをつくり、豚肉に回しかけ、サッとゆでた分葱を加え混ぜ合わせる。
                           

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豆もしっかり食べています(^¬^)おいしい!!
                

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