牛蒡のきんぴら
シンプルでほっとするおいしさ。
やっぱりこんなものがおいしい(笑)
茄子と甘唐辛子のみそ炒め
冬瓜の煮もの、汁ごといただきます。
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コメント
cypressさん おはようございます
ほんとうに ほっとするお料理です
こんなお料理を出してくれる旦那さんがほしい＾＾；（うそうそ）
こちらのスーパーでは冬瓜をあまり売っていません
食べる習慣がないようです
無花果もよく熟したものを箱で売っていました。
cypressさんのようなサラダや型のよいコンポートは出来そうもありません。そのまま冷やしていただいたほうが 美味しいかも＾＾
投稿: 月草 | 2007年8月29日 (水) 06時42分
おはようございます
いつもおいしそうなお料理ばかりで感心しています。先日の洋風雑炊も作りました。すごくさっぱりと頂けました。甘いもの好きの私はブルーベリーのケーキも惹かれました。冬瓜の煮物は餡かけにしてよく食べていますがこのようにしてもおいしそう。お味は薄い目ですよね？
投稿: よっち | 2007年8月29日 (水) 10時54分
まさかり半島日記のkoroちゃんのところから伺いました。
はじめまして！美味しそうなお料理の数々、感動しました。
どれもこれも私の大好きなものばかりです。
器もすばらしく毎日の生活を丁寧に送られていることが伝わってきました。またお邪魔させてくださいね。
投稿: momo | 2007年8月29日 (水) 11時40分
月草さん、こんばんは(＾＾)
冬瓜もよく食べる地域とかあるのでしょうか。
こちらでは 普通にスーパーで売られています。
丸ごとは食べきれないので カットしてあるのを買っています。
夏の間 何度か食卓に登場します。
鰹だしでゆっくり煮含め 刻んだえびのあんをかけ 青柚子のすりおろしを散らした料理や生姜たっぷりの鶏団子のスープ煮もおいしいものです。
夏バテにはうれしい食材です。
投稿: cypress | 2007年8月29日 (水) 20時22分
よっちさん、こんばんは♪～
いつもつくっていただいて嬉しいです(^^)v
生のブルーベリーたっぷりのケーキは本当においしいです(笑)
娘が もっと食べたいと言ったくらいです。
冬瓜は 塩味を控え目にしているので 素材のやさしい味が楽しめます。
汁ごといただきました。
投稿: cypress | 2007年8月29日 (水) 20時37分
momoさん、ようこそお越しくださいました(^-^ )
特別なことは何もないところです(笑)
今は夫と二人暮しです。
ご飯は 夫の好きなものも取り入れつつ 自分の好きなように
楽しみながらつくっています。
また、お越しください。
投稿: cypress | 2007年8月29日 (水) 21時08分