寄せ豆腐

電子レンジで簡単寄せ豆腐

豆乳　･･･５００ｃｃ
にがり･･･大さじ１
よくかき混ぜて、耐熱容器に入れて、電子レンジに５～６分かけるだけです。

最初は、熱いうちにこだわりのお塩でいただきます。
豆の香りと甘さが口いっぱいに広がります。
                                                   

　　　　　　　　　　
                               

きょうは「京とう富　藤野」さんの豆乳でつくりました。

美味しかったです。