たらのブイヤベース風

こんな寒い日は、熱々のスープでほっこりしたい。

サフランは加えていませんが、ちょっとブイヤベース風に仕上げたスープです。
                                             

　　　　　　
                           

魚介からいい味が出て、カリフラワーもうまみをたっぷり吸って美味しいです。