たけのこ

木の芽を入れたお醤油と酒、みりんにくぐらせた筍をオリーブオイルを塗ったグリルパンで焼いてみました。

　　　　　　

油揚げと一緒に 昆布、酒、うす口醤油でほんのりした味つけの筍ごはんと筍と青海苔のみそ汁。

　　　　　　

昨日、ちょっと遠出をして買ってきたたけのこ。

　　　　　　

今回は、ここで筍料理をいただきました。筍のお刺身も．．．生です。

　　　　　　

おまけ．．．いつも筍とセットで寄るところ．．．

as it is個人コレクション展　今回は「おじいちゃんの封筒」

　　　　　　

おいしい珈琲をいただきました。