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丸ごといちごジャム

小粒いちごに砂糖をふりかけて一晩おいて、今朝、レモン汁を加えて強火であくを取りながら一気に仕上げました。
                               
                 

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いちごいろ。いろあそびはいつもたのしい!!
                              

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いつものようにヨーグルトにのせて.........。
                

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この食べ方しか知らない(笑)

 

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コメント

わぁ美味しそうなイチゴジャム。色や形がそのままで
おいしさが伝わってきます。cypressさんのお料理は
味はもちろんのこと器や目でも楽しませてもらっています。

投稿: よっち | 2008年4月10日 (木) 12時32分

私もこの食べ方しか知りません。
この食べ方が一番美味しいです!

投稿: momo | 2008年4月11日 (金) 22時20分

はじめまして
気ままさんの処から訪問いたしました
玉ねぎの素焼き、早速、試してみます
これからも少し参考にさせてくださいね
宜しくお願いします

投稿: himawari | 2008年4月14日 (月) 09時52分

よっちさん、いつもありがとうございます(^-^)
店頭にチビいちごが安値で並んでいます。
そのまま食べても美味しいいちごでした。
いちごの25%のお砂糖で食べきる量です。

投稿: cypress | 2008年4月14日 (月) 22時15分

momoさん、こんばんは~♪
いつもプレーンヨーグルトにのせるだけなんですよ(笑)
おいしいからいいのだ!!
いちごはあっさりソースかこの丸ごとジャムになります。
それもお安い小粒いちごで…(笑)

投稿: cypress | 2008年4月14日 (月) 22時20分

himawariさん、はじめまして。
気ままさんのところからようこそおいでくださいました。
特別なものは何もなくて…。
ご参考にしていただけるものがあればいいのですが…。
こちらこそよろしくお願いします。

投稿: cypress | 2008年4月14日 (月) 22時24分

梅だれ、ごまだれ・・・またまた美味しいものが^^;
新玉ねぎのオーブン焼きも作りますね!
このゴロゴロイチゴジャムに惹かれて作りました。
今の季節の贅沢を味わっています。
文中リンクっせて頂きました~♪

投稿: koro49 | 2008年4月25日 (金) 23時42分

koroさん、文中リンクありがとうございます(^-^)
店先に小粒のいちごが並ぶと嬉しくなって
何度かつくってしまいます。
小粒で色が綺麗なのが何より嬉しい.....(笑)

昨年つくっていただいた新玉ねぎのオイル焼きも美味しいですが
これもちょっと違った感じで美味しいです。

投稿: cypress | 2008年4月26日 (土) 01時18分

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