里芋の味噌炒め

里芋は、皮つきまま蒸して皮をむいて、油をひいたフライパンで炒め、味噌、酒、みりん、砂糖、出汁、醤油を合わせたものをからめながら炒める。

この里芋、小粒ながらねばりもしっかりあって味もよかった。
                              

　　　　　　

               
えっ？新里芋？今は............。

季節感がないな～と思いながらこれを買ってしまう私って.........。