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オリーブオイルでグリーンアスパラガス、春キャベツ、帆立をそれぞれ炒め、塩、胡椒する。グリーンアスパラも春キャベツも緑色が冴えて綺麗です。
いつも、ふきやひじきなど......煮たものは食卓に欠かせません。こんなものが一番おいしかったりします。
今夜の......浅漬け.......。
投稿者 cypress 日時 2008年5月12日 (月) 22時21分 | 固定リンク
cypress さん うちも煮物は出来るだけ食卓に並べます。野菜の煮物は、なんといっても「お袋の味」それに「おつけもの」は欠かせない大切なおかずです。今はぬかずけです。なす、きゅうり、大根、おいしいねー
投稿 evecooky | 2008年5月13日 (火) 07時09分
evecookyさん、こんばんは~♪ 野菜は勿論ですが、豆や乾物などは滋味豊かで味わいがあって美味しいですね。
これから胡瓜や茄子、瓜などが美味しくなって、ますます漬物も美味しくなります。
投稿 cypress | 2008年5月13日 (火) 21時15分
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コメント
cypress さん
うちも煮物は出来るだけ食卓に並べます。野菜の煮物は、なんといっても「お袋の味」それに「おつけもの」は欠かせない大切なおかずです。今はぬかずけです。なす、きゅうり、大根、おいしいねー
投稿 evecooky | 2008年5月13日 (火) 07時09分
evecookyさん、こんばんは~♪
野菜は勿論ですが、豆や乾物などは滋味豊かで味わいがあって美味しいですね。
これから胡瓜や茄子、瓜などが美味しくなって、ますます漬物も美味しくなります。
投稿 cypress | 2008年5月13日 (火) 21時15分