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春菊と菊の和えもの

だし汁、すだちのお絞り汁、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、ゆでた春菊、菊の花、えのき茸を和える。
                           

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香りとシャキシャキした食感を楽しみます。

 

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