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栗ごはん

美味しいと言って貰えた栗ごはん。

栗の方が多いような..........笑。
                           

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皮むきはちょっと大変ですが、ほっくりした甘い栗。

旬の味です。

 

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コメント

こんにちは
つい先日、栗を頂いたので家でも栗ご飯作りました
たまにしか出番ないですけど、我が家では栗剥き専用のはさみ、くりくり坊主が大活躍してます。

残りはモンブランにしましたが、好評でした

投稿: もなか | 2008年10月 1日 (水) 14時36分

この栗ご飯、美味しそうですね。
本当に、栗がご飯よりも多いような・・・!
贅沢な感じが良いですね。

私の栗ご飯は形崩ればかりで・・・
いつかもち米を蒸して作ってみたいです。

投稿: riofuku | 2008年10月 1日 (水) 19時38分

もなかさん、お久しぶりです♪
お元気でしたか?

くりくり坊主、欲しいと思いながら.....
いつもあっという間に栗の季節が終わってしまいます(笑)

美味しいモンブランが出来たんですね(^-^)
栗と言えば、私は、茹で栗をかきだして簡単に茶きん絞りにするばかりです(笑)

投稿: cypress | 2008年10月 3日 (金) 21時47分

riofukuさん、こんばんは~♪
いつも、もち米と米の割合を1:5にして炊いていたんですが、
お米だけにしたら美味しいと言われました(笑)
崩れた栗もご飯に絡みついて美味しいですよ!!

もっちりした栗おこわもいいですね。

投稿: cypress | 2008年10月 3日 (金) 21時52分

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