たこピラフ

久しぶりのバターを使ったご飯。
             

　　　　　　

                        
フライパンにバターを溶かし、みじん切りの大蒜、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ワインを加える。

米を入れ、透き通るまで炒める。 さらにゆでたこをぶつ切りにしたもの混ぜ、炊飯器にいれ、コンソメスープ、塩、胡椒を加え、炊く。