白菜のおひたし

時季の野菜は、手を加えずして美味しくいただけます。

蒸した白菜に出汁、酒、塩、みりん、薄口しょうゆをさっと煮たてた汁をはって........。

甘くて美味しい！！

柚子の香りもたっぷり。
                                             
　　　　　　　　　　　　　　　　

            

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
             
白菜の漬けものも美味しいですよね。