ガーリックライス

サラダ油でにんにくの薄切りを弱火でゆっくり火を入れ、きつね色になるまで炒める。

強火にしてご飯を加えて手早く炒め合わせ、塩胡椒で味を調え、鍋肌から酒、醤油を加えて香ばしく仕上げる。
                                             
　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
                      
とってもシンプルなガーリックライスです。
                                    
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　
                                                                  

たまに食べるとこんなものがとても美味しい..........。