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ぜんご漬け

櫛引農工連のぜんご漬け......。

きゅうり、食用菊、大根、茗荷、しその実、人参、生姜が入った漬物です。
                        
           

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買った味がしますが(笑)

塩分控えめで、菊としその実の味が効いていて美味しいです。

パリパリ、.ポリポリ、食感もいい。
                         

 

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コメント

ぜんご漬け大好きです。
結婚したころ、山形に出張した夫のお土産がこれでした。
それからおいしくて買って食べています。
お茶請けにも最高ですね。

投稿: momo | 2009年2月18日 (水) 18時06分

momoさん、こんばんは~♪
これ.......美味しいですよね。
娘家族が転勤で山形に住んでいたことがあって.......
それで食べるようになったんです。
こちらのスーパーでも売っているので時々買って食べています。
「ぜんご」って田舎という意味だそうですね。

投稿: cypress | 2009年2月19日 (木) 20時59分

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