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鮭のハラス

ただ焼いただけなんですが........。

塩加減もよく、旨みがジュワ~としみ出てご飯の菜にぴったりです。
                                                

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これだけでご飯が何杯もいただけます(笑)。

 

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コメント

こんばんは♪
鮭のハラス、美味しいですよね。
私も大好きです。
ゴハンと鮭と、、、あと焼き海苔なんてあったら最高です

投稿: まろん | 2009年5月 8日 (金) 00時18分

まろんさん、こんばんは~♪
鮭のハラス美味しいですよね。

たっぷり脂がのったお腹の部分だけに、焼けば脂がにじみ出てきます。
皮の方はカリカリになるまで焼いて......。

程よい脂と塩加減でご飯が美味しかったです。

投稿: cypress | 2009年5月 8日 (金) 19時10分

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