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うな丼

今日は「土用 丑の日」.........。

買ってきた蒲焼を蒸して 熱々を炊き立てごはんにのせ 上に錦糸卵をたっぷり。
                              
                  

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これで夏バテ予防になるかしら............。
                      

 

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コメント

わ~おいしそうですね。
錦糸卵もいいですね。

投稿: いなくみ | 2009年7月20日 (月) 10時02分

いなくみさん、こんにちは~♪
スーパーで買って宮崎産新仔うなぎ......。
蒲焼にお酒を少し振りかけて蒸すとしっとり柔らか....。

急に暑くなり体が戸惑っていましたが、ここ2日程涼しくて楽ですね。

投稿: cypress | 2009年7月21日 (火) 15時29分

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