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小松菜の胡麻和え

小松菜、人参、アスパラはゆでる。

和え衣の味や香りを損なわないように、野菜の水気はよく切って、食べる食前に和えましょう。
                                    

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炒りたて擦りたての胡麻の香りと風味は格別です。
                           
                         

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