« いくらごはん | トップページ | 合びき肉のトマトカレー »

わかめのおかか炒め

わかめを戻して水気をきった後、食べ易い大きさに切る。

胡麻油を熱し、わかめを入れて強火で炒め、色が緑色に変わり香りが立ってきたら、葱と削り節を加え、全体がなじんだところで醤油を鍋肌から回し入れて香りをつける。
                                  

      Ka6e_man_653_d

                     
わかめの香ばしさに葱とかつお節、醤油の風味がとてもよく合います。

とにかく簡単なので、あと一品欲しいときにいかがでしょう。
                      
        

|

« いくらごはん | トップページ | 合びき肉のトマトカレー »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« いくらごはん | トップページ | 合びき肉のトマトカレー »