赤いりんごジャム

食べものの赤い色は魅力的です。

りんごジャムも赤いりんごそのままの色がいい........。
                                             
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

                      
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　
                         
芯を取り除いたりんごを皮ごとすりおろし、グラニュー糖を加えて煮詰め、最後にレモン汁を少々を加えます。

グラニュー糖は少なめですが、甘酸っぱいいい香りがします。
                                       
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                      
                                 

つやつやとろ～り、美味しいジャムができ上がりました。