真っ赤なスープ

パプリカを真っ黒に網焼きして　皮をむく........。

皮をむいたら　割いて　種を取り除き　ペースト状にする.........。

鍋にパプリカとスープを入れ　ひと煮立ちさせ　塩で味を調える。
                                 
　　　　　　　

                      
　　　　　　　

                
パプリカ単品でも　甘くて香りがあって　とても美味しいです.......。