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肉じゃが

煮豚と その汁で煮た新じゃが、新玉ねぎ、新人参を合わせたもの...........。
         

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新じゃがも新玉ねぎも新人参も火の通りが早い あっという間にトロンとする。

夫が 「 きょうの肉じゃが 綺麗だね 」って(笑)

今日も寒かった................。

              

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コメント

(〃▽〃)キャー♪優しい旦那様!
その一声が 料理上手にするんですよね

投稿: クロはち | 2010年4月16日 (金) 16時42分

クロはちさん
いつもぐちゃぐちゃな肉じゃがを食べているからです(笑)
残っていた煮豚と汁を利用したんですけれど.....。
汁を綺麗にしてから煮たので濁りが無かったのでそう思ったんでしょうね。

投稿: cypress | 2010年4月16日 (金) 22時25分

cypressさん
<夫が 「 きょうの肉じゃが 綺麗だね 」って>
「今日の君、綺麗だね」の間違いじゃ?

投稿: evecooky | 2010年4月17日 (土) 20時30分

eveさん
そんな風に言われてみたい(笑)

投稿: cypress | 2010年4月19日 (月) 17時14分

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