トマトジュース

太陽の恵みをいっぱい受けた完熟トマトを使った自家製トマトジュース。
                                    
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　 　
　　　　　　　　　　

         
湯むきしたトマトをざく切りにし　鍋に入れてつぶしながら少し煮たて　アクを取り　形が崩れたら濾して冷やす。

優しい味の旨いトマトジュースの出来上がり。

好みでレモンを絞って........。