« いくらのしょうゆ漬け | トップページ | ゴーヤの佃煮 »

夏アスパラ

この夏もたっぷりいただきました。

すっきりとくせのない やさしい味の夏アスパラも美味しいです。

                                
              Photo_2

     
          
親茎の力で芽を出し 春ものよりも成長が早く ぐんぐん伸びて1日10~15cmも伸びるそうです。

淡いグリーンでやわらかいのが特徴ですね。
                                 
                  
      Photo
            

さっとゆでて 色を楽しむ..........。

 

|

« いくらのしょうゆ漬け | トップページ | ゴーヤの佃煮 »

コメント

綺麗な緑ですね。
植えると 10年は毎年収穫あると聞き この春畑に植えました。
食べれるのは二年後らしいのですが。。。

投稿: クロはち | 2010年9月 9日 (木) 08時28分

クロはちさん
アスパラ楽しみですね。
春の色の濃いアスパラとはまた違ったグリーンの美しさです。

投稿: cypress | 2010年9月 9日 (木) 21時01分

この記事へのコメントは終了しました。

« いくらのしょうゆ漬け | トップページ | ゴーヤの佃煮 »