榨菜と葱のスープ

味付榨菜を使って.........。

榨菜からいいおだしがでてお手軽スープとは思えない味わいです（笑）
                                  
　　　　　

                      
            

榨菜、葱、生姜は全て細い千切りにする。

鶏ガラスープを煮立て、榨菜を加えて味をみて、葱と生姜を加え、胡麻油を落として味を調える。