赤いりんごジャム

紅玉一個を皮ごとすりおろしてジャムに.........。
                                 
　　　　　　　　　　　　

                      
　　　　　　　

                     
透明感があって去年のジャムよりきれいな仕上がり..........。
         

                      
　　　　　　

               
同じようにつくっても、りんごの質や微妙な砂糖の量の違いで差が出るのでしょう。

甘酸っぱいいい香りがします。