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帆立貝とレタスの焼きそば

帆立貝柱に軽く塩、胡椒をして 片栗粉を薄くまぶして ごま油で炒め レタスも加えて炒め合わせる。   

中華めんを炒めて酒をふりかけ 具を加えて塩、胡椒で味を調える。 
                           

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更に黒胡椒をたっぷり挽いていただきます。
                                              
         

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レタスは火を通してもシャキシャキして美味しい............。

 

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