アップルジェリー

やっぱりつくってしまう（笑）
       

                      
         

りんごまるごと全部煮て、エキスを抽出し、漉し汁に砂糖を加えて、煮つめたもの............。
　　　　　　　　　　　　　　          

                      
         

ひっくり返した瓶の中でジェリーがぷるるんと揺れる..................。
                   

                      
               

観て美しい食べものは食べても美しい味がする..............。