納豆汁

濃いめの煮干しのだし汁で 具だくさんのみそ汁をつくり、すり鉢でよくすりつぶした納豆を入れ、こってりと仕上げる。
                                          
　　　　　　　　　

                      
         

刻んだ芹をのせ、七味を振っていただく。
       

                        
       　

具は、わらびなどの山菜、きのこいろいろ、里芋、油揚げ、芹がうちの定番です。

とろとろした納豆汁は、体が温まりますので寒い日にはピッタリのメニューです。