黒豆の煮豆

新豆であれば誰でもふっくらピカピカの煮豆に.........。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　               

                      
　　　　　　　　　          
                               
しわの寄らないふっくらつやつやの煮豆にするには、空気に触れないようにいつも煮汁に浸かっているように煮ることです。