鮪の漬け丼

鮪を一口大に切り、醤油と味醂を合わせたつけ汁に20分ほどつける。

すし飯に炙ったもみ海苔を散らして、鮪の漬けを盛り、胡麻をふる。

山葵を添えて.........。
                                 
　　　　　　　　　

                     
                     

ご飯にのせると美味しい........。