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鰯の丸干し

好物の鰯の丸干し、冬の鰯は脂がのっていて特に美味しい。

EPAもDHAもたっぷり........。
                     
         

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今日は節分......。

節分に鰯を食べるとか、鰯の頭を柊に刺して魔除けとして玄関に飾ったりと、地域によって違いがあるようですが、どれも邪気を払い無病息災を願う気持ちが込められているのでしょうね。

例年通り、豆撒きをしましたが、年の数だけ豆を食べるのは無理になりました(笑)
                                 

 

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