生醤油うどん
ゆでたて熱々うどんに削り節と温泉玉子を落とし、小口切り葱を散らし、生醤油をかけて、かき混ぜていただきます。
昆布を入れたお醤油を回しかけて.........。
何もしていないのに美味しい。
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