ポテトグラタン

じゃがいもだけの　あっさりした　にんにく風味のグラタン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

                   
耐熱容器にバターを塗り　薄切りにしたじゃがいもを一段敷き入れ塩、こしょうを振り　すりおろしたにんにくを散らす。

これを数回繰り返す。

最後に生クリームをひたひたになるくらい入れて　２３０度のオーブンで２０分ほど焼く。
                                                    
　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                        
塩、こしょうは　しっかりめが美味しい。