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筍ごはん

また筍をゆでたので二回目の筍ごはん。
                                          
          

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具の煮汁でお米を炊き、炊き上がりに具を加えて蒸らす。
                                                                      
           

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季節感を取り入れた炊き込みご飯や混ぜご飯は嬉しい。

具材の組み合わせによってはおかず兼用にもなって更に嬉しい。

 

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