笹かまぼこのマリネ

魚の旨みが加わり、美味しいマリネになりました。
                  

                                    

ボウルに新玉ねぎ、パプリカ、セリ、レモンを混ぜ合わせ、フレンチドレッシングに漬け込み、新玉ねぎが透明になったら、笹かまぼこを加えて混ぜ合わせて１０分ほど漬ける。
                                                            
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

                                             
仙台笹かまぼこと一口に言っても味は様々。

ほのかに甘い味わいと香ばしさ、淡白ながらも旨みがたっぷりで美味しい笹かまぼこでした。