煮込みハンバーグ

簡単なソースで煮込みハンバーグ。
                                                 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

                                       
①玉ねぎはみじん切りにしてサラダ油で炒めて冷ます。
②牛挽肉、パン粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグを加えて練り、卵と①を入れてよく混ぜ、人数分に分け形作り、サラダ油で両面焼く。
③薄切りマッシュルームを炒め、トマト缶、中農ソース、スープを入れて煮込み、②を入れて１５～１６分煮る。
                                                                  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                                   
わたしはこういうのが苦手なのでソースを味見しただけです。

ソースはスパゲッティに絡めて食べても美味しいと思う。