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丹沢大山五右衛門の石臼なまゆば

ここの豆腐も大好きだけど生湯葉はもっと好き。

勿論豆乳も美味しい。
                

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石臼なまゆばに添付されている伊豆本わさびと五右衛門醤油でいただく。

風味豊かな大豆の香りととろぉ~りとした口当たりのよい食感、大豆の旨みが口いっぱいに広がります。

 

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コメント

Cypressさん、こんばんは~♪
美味しいですよね、私も大好きです♪
大山は今住んでいるところに近く、
近くのデパートでは五右衛門さんのお店があって色々楽しんでいます。
5のつく日は30%引きなのでよく利用しています。
地元に近いものが紹介されていてうれしくなりました~♪

投稿: naichi_2525 | 2012年10月14日 (日) 00時18分

naichiさん
お近くでしたか.....。
お豆腐づくりには大豆はもちろんですがお水も大切なんですよね。
大豆の香りと旨みがしっかり感じられて美味しいです。
私もよく買って食べています。
お買い得日があると嬉しいですね(^^)

投稿: cypress | 2012年10月14日 (日) 20時51分

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