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人参の油炒め

細かく刻んで油炒めにするだけでも美味。
               

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オリーブオイルで細切りハム、人参、ピーマンを炒めて塩、胡椒をする。

人参は甘い。

 

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コメント

人参!!!!沢山あるので作ってみますね。
いつもサラダやあえ物が多いかな。
炒め物もいいですね!!!

投稿: けめこ | 2012年10月 2日 (火) 21時14分

けめこさん
その後、体調はいかがですか?
今夏の暑さには参りましたね。
わたしはやっと涼しくなって散歩とおやつを解禁しました(笑)

人参は煮ものにしたり、炒めたりするとより甘くなって美味しい。
特にこれから冬にかけて風邪予防にも緑黄野菜をたっぷり摂りたいです。

投稿: cypress | 2012年10月 3日 (水) 09時59分

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