バナナケーキ
あれから何度つくったことやら(笑)
バナナは皮の表面に黒い斑点がでているくらいよく熟したものを使うと、お砂糖控えめでも充分な自然の甘みを感じます。
つくっても持て余してしまうんですけれど........。
一切れは美味しい。
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