たらこバター餅

久しぶりのたらこバター味。
                     

                                                
               
ゆでたて熱々の餅にたらこと無塩バターを加えてさっと和える。

餅の熱でバターが溶けてバターの風味がいきわたります。

                
ゆでた餅とは、沸騰したお湯に切り餅を入れ、中火で３～４分ゆでてやわらかくしたものです。